Desde sus inicios en Albalate del Arzobispo hasta su consolidación en Zaragoza, Casa Agustín ha sido un referente gastronómico gracias a su compromiso con la calidad y la tradición. Pero, detrás de cada gran negocio, hay aliados estratégicos que facilitan su evolución.
Uno de esos socios clave ha sido Ricma, proveedor de soluciones tecnológicas para la hostelería. En esta entrevista, Antonio, propietario de Casa Agustín, nos cuenta cómo Ricma ha sido un pilar en la digitalización y optimización del restaurante.
Un vínculo de más de 30 años con Ricma
Descubriendo a Ricma: Confianza desde el primer día
La relación entre Casa Agustín y Ricma no es reciente; de hecho, se remonta a más de tres décadas.
«Conocemos a Ricma desde hace 30 o 35 años, desde los inicios de Casa Agustín en Albalate del Arzobispo. Siempre hemos tenido una experiencia fenomenal con ellos, tanto con sus productos como con sus servicios», afirma Antonio.
Esta relación de confianza ha sido clave para mantener una colaboración ininterrumpida a lo largo de los años.
¿Por qué elegir Ricma?
Casa Agustín no solo ha sido cliente, sino también testigo del crecimiento y evolución de Ricma. ¿Qué les hizo confiar en nosotros?
«Elegimos Ricma por su servicio, calidad, puntualidad, atención y su buen hacer».
Desde el primer momento, el restaurante apostó por la tecnología de Ricma para mejorar su operativa. De hecho, su primera gran inversión fue en una máquina de cajón gestión de efectivo CASHLOGY., una decisión que marcó un antes y un después en la gestión del negocio.
Digitalización y eficiencia en Casa Agustín
Delegando la tecnología en Ricma
Para Casa Agustín, la digitalización no es solo una tendencia, sino una necesidad para ofrecer un mejor servicio. Por ello, confiaron en Ricma para la gestión de:
TPV, cajón inteligente gestión efectivo y comanderos, que han optimizado la rapidez y comodidad en el servicio.
Cobros y gestión del restaurante, facilitando la operativa diaria.
Instalación profesional y meticulosa, asegurando un sistema sin fallos.
«Son muy meticulosos y limpios a la hora de trabajar», destaca Antonio sobre el equipo de Ricma.
Impacto real en la gestión del restaurante
Una anécdota que lo dice todo
La tecnología no solo mejora la eficiencia, también impacta directamente en la rentabilidad del negocio. Antonio lo recuerda con una anécdota muy significativa:
«Cuando compramos el primer cajón gestión de efectivo CASHLOGY., el primer año se amortizó solo con los 20 céntimos que antes no cobrábamos al cliente».
Este pequeño detalle evidencia cómo las soluciones tecnológicas bien implementadas pueden marcar la diferencia.
Mejora en la operativa y experiencia del cliente
Gracias a Ricma, Casa Agustín ha conseguido:
Rapidez y sencillez en la gestión del restaurante.
Facilidad en la operativa, tanto para el equipo como para los clientes.
Optimización del tiempo, permitiendo centrarse más en la experiencia gastronómica.
«Todos los productos que utilizamos son cómodos y sencillos, desde los TPVs hasta las PDAs», afirma Antonio.
Un equipo cercano y siempre disponible
Si hay algo que Casa Agustín valora especialmente es la atención y rapidez de respuesta de Ricma.
«El trato es muy familiar y, ante cualquier incidencia, responden al momento».
Esta disponibilidad y compromiso son esenciales en un sector donde cada minuto cuenta.
Recomendación: ¿Por qué otros restaurantes deberían elegir Ricma?
Cuando preguntamos a Antonio si recomendaría Ricma a otros negocios del sector gastronómico, su respuesta fue clara:
«Por supuesto que sí, lo recomendaría hasta con los ojos cerrados».
El testimonio de Casa Agustín es un reflejo del valor añadido que Ricma ofrece a los restaurantes: tecnología de vanguardia, soporte cercano y una relación basada en la confianza.
Casa Agustín: De Albalate del Arzobispo a referencia en Zaragoza
Casa Agustín nació en 1975, cuando Agustín Miguel, padre de Antonio, abrió las puertas del restaurante en Albalate del Arzobispo. Con el tiempo, el negocio creció y la demanda de sus clientes llevó a Antonio a cumplir un sueño: trasladarlo a Zaragoza.
En 2022, Casa Agustín abrió sus puertas en la capital aragonesa, recibiendo una gran acogida desde el primer día. Tres años después, el restaurante es un referente en el barrio de La Magdalena, reconocido especialmente por su famoso plato de oreja a la brasa.
Conclusión
La historia de Casa Agustín y Ricma es el mejor ejemplo de cómo la tecnología, bien implementada, puede potenciar el éxito de un negocio. Más de 30 años de colaboración demuestran que la confianza, el buen servicio y la innovación son los ingredientes clave para crecer en el sector gastronómico.Si tienes un restaurante y buscas soluciones tecnológicas eficientes, Ricma es el socio que necesitas.
Casa Agustín y Ricma: Una alianza de confianza, innovación y crecimiento.
